長崎在住の木工作家 堀宏治さんによる「杓子 ブラックウォルナット」のご紹介です。

一つ一つ手作業による彫り目が、美しい表情に仕上がっています。
シンプルで使いやすいサーバーです。

湯豆腐や煮物など具材を崩さずに掬うことができます。
器を傷つけたくない方にも、木のサーバーはおすすめです。

和洋問わず、どんなテイストにも合わせてお使いいただけます。

使い込む程により深い色合いに変化していきます。
食材の油分が浸透していくので、使うことがお手入れにもなります。
ぜひたくさん使って自分だけの作品に育ててあげてください。

仕上げには、プレポリマー（木固め材）をしみこませて乾燥させた後、
食用のエゴマ油を使用しています。
プレポリマーは、木の質感や手触りを保ちつつ木の強度を高める溶剤です。
乾燥してしまえば人畜無害の安全な塗料のため、学校給食の木製食器にも使われています。

＜ご使用上の注意＞
・電子レンジはお使いいただけません。
・長時間、水の中につけておくことはお控えください。
・食器洗浄機や乾燥機はお使いいただけません。
・鉄製品と接触させると、木のタンニンと化学反応を起こして黒く変色する場合がございます。